Mit einer Hamburgerpresse wird das Hackfleisch für den Hamburger in gleichmäßige Pattys gepresst. Diese sind die sogenannten Hackfleischscheiben, die sich auf jedem Burger befinden. Fakt ist, dass die Pattys durch eine Presse stabiler werden. Das Fleisch ist viel saftiger und die Garzeit wird dadurch sogar verkürzt. In diesem Ratgeber erfahren Sie mehr über das kleine Hilfsmittel, welches Ihren Hamburger zu etwas ganz Besonderem macht.
Hamburgerpresse Test & Vergleich Ratgeber
Fünf der besten Hamburgerpressen 2023 im Vergleich
Hamburgerpresse Topseller
Inhaltsverzeichnis
- 1 Hamburgerpresse Topseller
- 2 Hamburgerpresse für den perfekten Burgergenuss
- 3 Die vielseitige Hamburgerpresse
- 4 Hamburgerpresse mit einfacher Reinigung
- 5 Hamburgerpresse mit einfacher Handhabung
- 6 Die spülmaschinenfeste Hamburgerpresse
- 7 Was sind die Bestandteile einer Hamburgerpresse und wie funktioniert diese?
- 8 Woraus besteht eine Hamburgerpresse?
- 9 Was kann alles mit einer Hamburgerpresse gemacht werden?
- 10 Worauf beim Kauf einer Hamburgerpresse achten?
- 11 Was kostet eine gute Hamburgerpresse?
- 12 Wie viel Fleisch muss in die Burgerpresse?
- 13 Wie werden Hamburger gegrillt?
- 14 Fazit zur Hamburgerpresse
- 15 Glossar
- 16 Quellen
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Hamburgerpresse für den perfekten Burgergenuss
Die Hamburgerpresse besteht aus Aluguss und besitzt eine Antihaftbeschichtung. Mit dem Griff aus Kunststoff liegt sie gut in der Hand. 12 cm betragen der Außendurchmesser sowie 11 cm der Innendurchmesser. Mit einer Gesamthöhe von 8,5 cm sowie einem Gewicht von 250 g kommt das Produkt inklusive 50 Blatt Backpapier, zwei Rezepten wie auch einer Gebrauchsanleitung bei dem Kunden an. Durch die Antihaftbeschichtung lösen sich die Pattys wie von selbst, wenn sie fertig sind. Eine angenehme Druckverteilung beim Pressen wird durch den Griff unterstützt. Schnell und einfach ist es, mit diesem Burgerpresser Hackfleisch in die richtige Form zu bringen und anschließend auf Grill oder Pfanne zuzubereiten.
Die vielseitige Hamburgerpresse
Diese Presse hat eine extra große Form. Damit können sogar Mini Burger gemacht werden und zwar mit der kleinen Form sowie Classic Burger. Mit dem 4 in 1 XXL Set ist alles möglich, was Burger betrifft! Das neue Design der Presse besitzt eine bessere Verarbeitung und ist FDA geprüft sowie BPA frei. Mit der Antihaftbeschichtung ist sie spülmaschinentauglich und lässt die Pattys leicht von der Presse entfernen. Inklusive 50 Blatt Antihaftpapier sind im Lieferumfang mit enthalten. Gratis dazu gibt es ein Rezeptbuch mit vielen Alternativen für Veganer. Bestehend aus hochwertigem Kupfer ist es ein echter Hingucker als Geschenk für Weihnachten, Geburtstag oder Vatertag.
Hamburgerpresse mit einfacher Reinigung
Die Burgerpresse besteht aus einem Stempel und einem Ring. Der Ring besteht aus Edelstahl und der Griff aus Kunststoff. Somit gilt das Material des Rings als geschmackneutral und hygienisch. Dieses Produkt ist dazu da, schnelle und vor allem auf eine einfache Art und Weise Pattys zu formen, welche mit der 6 cm Ringhöhe Hackfleisch Scheiben von 100 bis 350 g zubereiten kann. Für große oder auch normale Brötchen passen die 11 cm Durchmesser des Rings hervorragend. Gleichzeitig ist die Burgerpresse spülmaschinentauglich und muss nicht per Hand gereinigt werden. Bis zu 100 Grad ist der Griff temperaturbeständig, sodass sich keiner die Finger verbrennt.
Hamburgerpresse mit einfacher Handhabung
Mit dieser Hamburgerpresse gelingen perfekte, handgemachte sowie schmackhafte, frische und saftige Burger. Die Handhabung ist leicht, denn das Hackfleisch wird einfach in die Schale gefüllt, anschließend mit dem Stößel in Form gebracht und fertig ist ein richtiger Patty. Gleichzeitig überrascht dieses Produkt durch seine Vielseitigkeit, denn nicht nur Burger, sondern auch Frikadellen, Veggieburger, Fleischküchle oder Cheeseburger können damit zubereitet werden. Die entstehenden Rillen, welche der Former mit sich bringt, ermöglichen einen schnellen Garpunkt, sodass die Garzeit verringert wird. Bestehend aus hochwertiger Edelstahlschale und Porzellan Stößel besticht diese Presse ebenfalls durch ihr Design und ihre Qualität im Material.
Die spülmaschinenfeste Hamburgerpresse
Mit der runden Hamburgerpresse gelingen perfekte Burger. Somit ist sie ideal als Zubehör für die nächste Grillparty geeignet. Die gepressten Pattys haben einen Durchmesser von 11,5 cm und sind deswegen auch für Tofu sowie Thunfisch geeignet. Durch das langlebige Grillzubehör erfreut sich jeder Kunde lange an diesem Produkt. Bestehend aus robustem und spülmaschinenfestem Kunststoff, gilt es nämlich als lebensmittelechtes Material. Dazu gehört ein Deckel mit Griff wie auch eine Spachtel, damit die Pattys leicht herausgenommen werden können, um anschließend auf dem Grill zu braten. Mithilfe der gummierten Noppen an der Unterseite verspricht die Presse einen optimalen sowie sicheren Stand, sodass beim Formen der Pattys kein Wegrutschen möglich ist.
Was sind die Bestandteile einer Hamburgerpresse und wie funktioniert diese?
Es ist ein einfaches Gerät und bei allen Formen ist die Funktionsweise dieselbe. Die Hamburgerpresse besteht aus einem Bodenteil sowie einem Stempel. In einer bestimmten Menge wird das Fleisch in die Bodenschale gelegt. Diese Menge sollte in etwa der Größe der Presse entsprechen. Mithilfe des Stempels wird die Presse auf das Hack gepresst. Die Form der Pattys ist fest und optimal geformt. Danach kommt die Scheibe in die Pfanne oder auf den Grill, um gebraten zu werden. Pattys ohne Hilfsmittel zu machen kann anstrengend sein. Deswegen ist die Burgerpresse ideal für eine Party mit Burgern.
Woraus besteht eine Hamburgerpresse?
Eine Hamburgerpresse kann aus Aluminium oder Edelstahl bestehen. Dabei hat die Presse einen Rahmen, in den zwei Halbkreise passen, die das Fleisch ausformen. Die beiden Hälften sind durch einen Hebel oder eine Klemme verbunden, der oder die das Hackfleisch in Form drückt.
Aluminium
Hamburgerpressen aus Aluminium sind eine großartige Wahl, wenn Sie nach einer robusten und langlebigen Presse suchen. Aluminium ist ein sehr starkes und langlebiges Material, das Ihre Pattys mit Leichtigkeit herstellen wird. Die Pressen sind auch relativ leicht, was sie ideal für den Einsatz in der Küche macht.
Edelstahl
Die Hamburgerpresse aus Edelstahl ist die perfekte Wahl für den ambitionierten Grillfreund. Durch ihre kompakte Form ist sie ideal für den Campingurlaub oder den Garten geeignet und durch ihr hochwertiges Material sehr langlebig. Zudem ermöglicht die Hamburgerpresse eine gleichmäßige Zubereitung von Burgern und sorgt so für ein optimales Grillergebnis.
Was kann alles mit einer Hamburgerpresse gemacht werden?
Sie dient zur Herstellung von Pattys oder auch Burger Talern genannt. Zudem gilt sie als praktisches Küchengerät, welches besonders bei Leuten beliebt ist, die Burger gerne mögen. Kinderleicht werden damit Hackfleisch oder andere Fleischsorten zu einem Patty gepresst. Einige der Modelle haben mehrere Formen zu bieten, sodass die Größer der Burger variierbar ist. Alles ist demnach möglich: vom XXL-Burger bis hin zur Mini-Variante. Die meisten Pressen bestehen aus Edelstahl oder Kunststoff. Mithilfe der Antihaftbeschichtung lassen sich die Pattys leicht lösen.
Worauf beim Kauf einer Hamburgerpresse achten?
Es ist wichtig, sich zu überlegen, wofür die Presse gebraucht wird. Sollen die Burger verschiedene Größen haben und ist es wichtig, dass die Presse spülmaschinentauglich ist? Die Modelle an sich unterscheiden sich nicht gravierend voneinander.
Was kostet eine gute Hamburgerpresse?
Günstige Varianten kosten um die 10 Euro. Diese bestehen meist aus Plastik und für den Anfänger gut geeignet. Sind Qualität und Langlebigkeit entscheidend, sollte eine Burgerpresse aus Edelstahl her. Deren Preis liegt bei ca. 25 Euro.
Wie viel Fleisch muss in die Burgerpresse?
Diese Frage kann nicht pauschal beantwortet werden, da es verschiedene Ausführungen und Größen einer Presse gibt. Demnach variiert auch die Menge an Fleisch. Im Durchschnitt passt zwischen 100 und 300 Gramm Fleisch in die Schale. Größere Burger müssen dann mit der Hand geformt werden.
Wie werden Hamburger gegrillt?
Hamburger sollen mit einer direkten Hitze von 230 Grad gegrillt werden. Sie gelingen noch besser, wenn sie auf einer Grillplatte gebraten werden, statt auf dem Grillrost. Nach drei bis vier Minuten werden sie gewendet und dürfen danach nicht platt gedrückt werden, da sonst der Saft hinausläuft.
Fazit zur Hamburgerpresse
Die Hamburgerpresse eignet sich für jeden, der oft selber Burger machen möchte, denn sie formt gleichmäßige Pattys ohne Anstrengung. Beim Grillen fallen sie deswegen nicht auseinander, garen kurz und bleiben saftig. In der Presse lassen sich die Pattys schnell herstellen, was besonders für Partys ideal ist.
Die Hamburgerpresse ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Grillfan. Sie erleichtert das Formen von perfekten, gleichmäßigen Hamburgern und sorgt dafür, dass sie beim Grillen nicht auseinanderfallen. Die Presse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Sie ist sowohl für den Einsatz auf Holz- als auch auf Gasgrills geeignet.
Zudem ist die Hamburgerpresse ein unverzichtbares Küchengerät, wenn man regelmäßig Burger zubereitet. Dank der praktischen Formgebung und den verschiedenen Größenoptionen kann man perfekt proportionierte Burgerpatties herstellen, die beim Grillen nicht auseinanderfallen. Die Reinigung ist kinderleicht und das Gerät ist sowohl für den Herd als auch für die Mikrowelle geeignet. Insgesamt ist die Hamburgerpresse eine effektive und praktische Methode, um perfekte Burgerpatties zu Hause zuzubereiten.
Glossar
Retro
Richtung, die an alten Traditionen und Stilen wieder anknüpft.
Garpunkt
Bezeichnet die Punkte, die erreicht werden können, beim Braten eines Fleisches. Manche Esser bevorzugen es blutig, andere essen es lieber gut durch.
Edelstahl
Unlegierter, besonders reiner Stahl besitzt die Norm EN 10020 und trägt die Bezeichnung Edelstahl. Er kommt in der Industrie, in der Produkterstellung oder in der Medizin zum Einsatz.
Aluminium
Das Leichtmetall steckt in Fahrzeugen und in der Elektrotechnik, findet Einsatz in Verpackungen und im Bauwesen. Häufig sitzen Bestandteile von Aluminium auch in anderen Haushaltsprodukten.
Durchmesser
Den größtmöglichen Abstand von Kugeln oder Kreise berechnen Anwender und Hersteller über die Maßangabe „Durchmesser“.
Antihaftbeschichtung
In den meisten Fällen sitzt eine Antihaftbeschichtung in Haushaltswaren, etwa auf Pfannen oder Töpfen oder einem Raclette-Grill, einem Fondue oder einer Grilloberfläche. Sie dient zur einfachen Ablösung von Lebensmitteln nach dem Garverfahren und soll ein Anbrennen verhindern.
Spülmaschinengeeignet
Diese Bezeichnung dient für Verbraucher zu erkennen, ob der Gegenstand den Reinigungsprozess einer Spülmaschine ohne Beschädigung übersteht.
Porzellan
Feinkeramischer Stoff, der zur Herstellung für besonders edles Geschirr dient.
BPA-frei
Produkte die ohne den Zusatz von Bisphenol A auskommen.
XXL
Abkürzung für die amerikanische Größenbezeichnungen xtra-xtra-large (sehr sehr groß). Findet Anwendung bei allen Textilien, aber auch der allgemeinen Größenbeschreibung von Gegenständen und Möbeln.