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Kochen & Backen

kochen & backen produkte testKöche benötigen Utensilien, auf die sie auch nach Jahren noch bauen können. Hochwertige Töpfe aus robustem Edelstahl dienen als erstklassige Lösung, wenn Speisen auf dem Herd ihre Zubereitung erfahren sollen. Pfannen mit Beschichtung sind beliebt, denn sie besitzen eine einfache Reinigung. Grund hierfür sind beispielsweise Teflon-Strukturen, die das Lebensmitteln anrösten aber nicht ankleben lassen.

Dadurch gelingt die Reinigung nach Abschluss noch schneller. Andere Varianten bestehen aus Keramik, teure Objekte sogar aus Eisen. Letztere kommen eher zum Einsatz, wenn Profiköche ihre Fertigkeiten veranschaulichen und sind in der Gastronomie unverzichtbar. Wenn es einmal schnell gehen soll, dient der Schnellkochtopf bei der Erzeugung leckerer Schmorgerichte aller Art. Daneben liefern Pfannenwender und Kochlöffel eine passende Möglichkeit, um das Gargut zu rühren.

Backen mit robusten Formen

Für das Backen von Gerichten bestehen ebenfalls mehrere Produktvarianten. Kuchenfreunde vertrauen einer Reihe unterschiedlicher Formen aus Eisen, Silikon oder Emaille. Springformen hingegen erlauben die einfache Entfernung des Backinhaltes, denn Klammern an den Seiten werden nach dem Backen simpel gelöst. So „springt“ der Kuchen fast aus der Form heraus.

Aufläufe mit erstklassigen Formen realisieren

kochen & backen artikel vergleichFür Aufläufe passen flache Formen ohne Struktur. Der Inhalt darf nicht ankleben, weshalb viele auf Glas- oder Keramik-Auflaufformen zurückgreifen. Tontöpfe hingegen garen schonend im Ofen. Auch an Pizzaliebhaber wurde gedacht, denn inzwischen ermöglichen Hersteller den Kauf heißer Steine oder Platten. Sie erhalten Einlage im Backofen, werden heißer als die Umgebungstemperatur und sorgen für einen knusprigen Boden, fast wie im echten Steinofen.

Um Brot, Kuchen oder Brötchen fachgerecht zu backen benötigen Kunden zudem Werkzeuge, wie etwa die Teigrolle oder Ausstecher. Dadurch bleiben der Fantasie fast keine Grenzen gesetzt. Mithilfe von Streichpinsel erhalten die Backwaren eine Auftragung von Butter oder anderen Glasuren.

Rezeptbücher und Aufbewahrungsboxen, Backzutaten oder spezielle Messer und Löffel und noch viel mehr finden interessierte Kunden im Produkt Vergleich der Kategorie Kochen & Backen ebenfalls wieder.


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