Einweckgläser Test & Vergleich Ratgeber

Einweckgläser Topseller

15 große Einweckgläser

Dieses Set an Einweckgläser kommt 15-fach für je 440 ml Inhalt daher. Mit einem Deckel können diese verschlossen werden und sie eignen sich gut als Marmeladengläser. Jedoch sind sie ebenfalls gut für Kuchen im Glas oder Wurst gedacht. Die Behälter bestehen aus Glas und einem rot-weiß karierten Deckel aus Kunststoff. Der Deckel sollte per Hand gespült werden, während das Einweckglas selbst problemlos in die Spülmaschine kann. Im Lieferumfang befindet sich zusätzlich ein Trichter zum Einfüllen des Inhalts in die Gläser.

• Set an Einweckgläsern 15-fach für je 440 ml Inhalt
• Deckel aus Kunststoff in einem rot-weiß karierten Muster
• eignen sich für Marmelade, Wurst und Sonstigem
• Trichter zum Befüllen der Gläser
• Gläser können in die Spülmaschine, der Deckel ist per Hand zu reinigen

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Einweckgläser mit Bügel für einen sauberen Verschluss

Dieses Einweckglas besitzt einen runden Rand mit einem Dichtungsring inklusive Klammern, die das Glas schön fest verschließen. Mithilfe des Dichtungsrings bleibt der Inhalt im Glas lange haltbar und wird luftdicht gelagert. Sie dienen jedoch nicht nur für das Aufbewahren von Lebensmitteln, sondern können ebenso als Dekorationsglas fungieren.

• besitzt einen runden Rand
• mit Dichtungsring und Klammern bleibt das Glas luftdicht verschlossen
• können ebenso als Dekorationsglas dienen
• Aufbewahrung von Lebensmitteln, die darin lange haltbar bleiben

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Einweckgläser mit Dekoeffekt

Dieses Set besteht aus 12 Einweckgläsern, die einen goldenen Deckel besitzen. Dadurch wirkt das ganze Design des Glases noch edler. 450 ml passen in die Gläser, sodass einige Lebensmittel darin gelagert werden können. Durch das edle Design der Produkte machen sie sich ebenfalls schön als Windlichter oder Dekorationsgläser.

• Set besteht aus 12 Einweckgläsern mit goldenem Deckel
• edles Design für 450 ml Inhalt
• auch als Dekorationsgläser oder Windlichter geeignet

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Eigenschaften des Einweckglases

Das Glas verfügt über eine Transparenz und zeigt deren gesamten Inhalt. So ist eindeutig sichtbar, was sich darin befindet. Ebenfalls bietet das Einmachglas ökologische Aspekte, da es auf dem Weg zum „Zero Waste“ einen großen Beitrag leistet. Die Lebensmittel können ohne Verpackung im Laden gekauft und anschließend zu Hause in die Gläser befüllt werden. Somit sind sie luftdicht aufgehoben.

Sie dienen unter Umständen auch als Müslischüsseln oder als Lunchbox und stellt so eine hervorragende Alternative für Plastik dar. Ebenfalls ist das Glas zu 100 % recycelbar, für den Fall, dass es doch mal durch Bruch zur Entsorgung kommt.

Mehrmalige Verwendung ist selbstverständlich bei einem Einmachglas.

Wie funktioniert ein Einweckglas?

Die Einmachgläser funktionieren durch Druck und Hitze, in dem das Glas, nachdem es befüllt wurde, mit einem Gummi und dem dazugehörigen Bügel, luftdicht verschlossen wird. Durch das Erhitzen im Wasserbad entweicht überschüssige Luft und die Wärme führt zur Ausdehnung des Glases. Wird das Glas aus dem Wasser genommen, kühlt es ab - dadurch entsteht im Inneren ein Unterdruck, der den Deckel einzieht. Lebensmittel sind so mehr als ein Jahr haltbar. Ob das Einwecken erfolgreich war, stellt sich beim Öffnen heraus. Knackt der Deckel, befand sich keine Luft mehr im Inneren, was auf eine erfolgreiche Konservierung hindeutet.

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Wie mache ich das Einweckglas steril?

Es reicht nicht die Gläser einfach nur heiß auszuspülen oder in die Spülmaschine zu geben. Das Glas wird nur steril durch das Auskochen. Hierzu dient ein großer Topf mit Deckel, in den das Glas hineinpasst. Das Glas sollte dabei komplett 10 Minuten in kochendem Wasser liegen.

Alternativ kann die Sterilisation über den Backofen erfolgen. Einfach das Glas für 10 Minuten bei 140° Grad in den Backofen stellen.

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Welche Temperatur hält das Einweckglas aus?

Einweckgläser gehören nicht zu den feuerfestesten Gläsern, trotz dass sie auf über 100° Grad erhitzt werden können. Extreme Temperaturunterschiede sind daher zu vermeiden, denn sonst platzt das Glas. Dies passiert vornehmlich, wenn das heiße Glas direkt auf eine kalte Unterlage gelangt. Die aufgebaute Spannung bricht den Behälter.

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Wie lang dauert das Einkochen?

Hier richtet sich die Zeit jeweils nach dem Rezept und ob das Glas über einen Schraubdeckel verfügt oder ein Drahtbügelglas ist. Die Einkochzeit kann zwischen 10 Minuten und 2 Stunden variieren. Auf jeden Fall sollte das Glas danach noch eine Weile im heißen Wasser verbleiben, bevor es auf ein Tuch gestellt wird. Am besten hilft es, die Gläser mit einem Geschirrtuch abzudecken, damit sie langsam auskühlen können.

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Welche Einweckgläser gibt es?

Sie sind nicht nur als Einweckgläser geeignet, sondern können auch zum Garen und Backen im Backofen oder Wasserbad verwendet werden. Bügelgläser sind hervorragend als Marmeladengläser geeignet. Es gibt im Sortiment auch Weckgläser mit Schraubverschluss. Es lohnt sich immer mehrere Gläser auf einmal zu kaufen. Die Frischhaltedeckel und die Glas-Bügelverschlüsse gehören meist zur Lieferung mit dazu.

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Welches Glas für welchen Zweck?

• rundes Glas: Zylinderform, prima um Etiketten oder Banderolen aufzukleben.
• Sturzglas: Die Öffnung hat hier immer denselben Durchmesser wie der Boden. Kuchen und Pudding lassen sich gut stürzen.
• viereckige Gläser: sparen Platz beim Aufbewahren
• Schmuckglas: geeignet für Geschenke oder Mitbringsel aus der Küche

Die am meisten verwendeten Gläser sind die Rundgläser, diese werden als Vorratsgläser genutzt. Twist-off Gläser eignen sich am besten für Marmelade. Die kleinen Einmachgläser sind aufgrund des luftdichten Verschlusses am besten für Kräuter und Gewürze geeignet. Größere Varianten bleiben bevorzugt trockenen Lebensmitteln, wie Nudeln, Mehl oder Zucker zur Aufbewahrung vorbehalten.

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Fazit zu Einweckgläsern

Die Gläser haben in jedem Falle eine schicke und praktische Form der Aufbewahrung. Sie stellen sicher, dass die selbst gemachten Lebensmittel länger haltbar bleiben. Die Gläser sind variabel verwendbar und halten unter Umständen jahrelang. Vor dem Kauf empfiehlt es sich den Verwendungszweck zu definieren, um die richtige Größe zu wählen. Alles in allem spart das Einweckglas viel Plastikmüll und fördern eine positive Umweltbilanz – ein klarer Favorit in Sachen Nachhaltigkeit und Variabilität.

Glossar

Quellen

• https://www.carrera.de/de/magazin/kueche/kochen/gesunden-eistee-selber-machen-mi...
• https://makeitsweet.de/category/magazin/wissen/
• https://www.umzuege.de/de/umzugsratgeber/posts/verpacken-von-glas-und-porzellan....
• https://praxistipps.focus.de/spargel-aus-dem-glas-kochen-notwendig-was-sie-wisse...