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Kohlegrill Test & Vergleich Ratgeber

20 der besten Kohlegrills 2022 im Vergleich

Gegrilltes Fleisch ist im Sommer wie im Winter ein leckeres Gericht und bringt Fleischliebhaber ins Schwärmen. Dennoch lassen sich auch andere Lebensmittel perfekt darauf zubereiten. Häufig stellt sich die Frage nach dem richtigen Grill und der richtigen Betriebsart. Nicht selten gewinnt der Kohlegrill, weil nur er die klassischen Raucharomen erzeugt. Im folgenden Ratgeber erhalten Sie nützliche Tipps über die Kaufkriterien.

Esbit Klappbarer Koffergrill BBQ-Box
Details
Breite: 23,00 cm
Länge: 30,50 cm
Höhe: 9,00 cm
Gewicht: 2,38 kg
Farbe: Silber
Features
  • Robuster Kohlegrill ideal für unterwegs und daheim
  • Grill und Rost sind aus hochwertigem Edelstahl Grillrost...
  • Zusammenklappbar für ein geringes Packmaß Einfache Montage und...
  • Kohlebeutel mit wasserfester Innenbeschichtung, kann im Grill transportiert...
  • Kann durch Stand ST300S für Transport, zum Überwintern...
Preis
84,27
 
Zuletzt aktualisiert am
24.01.2022 15:58
Dancook 7100 - Mittelgroßer...
Details
Breite: 65,00 cm
Länge: 32,00 cm
Höhe: 79,00 cm
Gewicht: 9,20 kg
Farbe: Grau
Features
  • Maße des Grillrostes: 50cm x 25cm
  • Extra-dicke 6mm verchromte Grillroste- langlebig und ideal zum...
  • 4 Heizungsstufen - einfache, effektive Wärmeintensität und Grillkontrolle
  • Produkt HxLxB: 79 x 65 x 32 cm
Preis
124,89
 
Zuletzt aktualisiert am
24.01.2022 15:58
Tepro Holzkohlen Trichtergrill Vista,...
Details
Breite: 48,01 cm
Länge: 61,49 cm
Höhe: 90,50 cm
Gewicht: 8,80 kg
Farbe: Silber
Features
  • Säulengrill ist schnell einsatzbereit durch Kaminzugeffekt
  • Lange Haltbarkeit, da aus Edelstahl gefertigt
  • Bequeme Reinigung durch Ascheauffangbehälter
  • großer Grillspaß durch einfache Bedienung
Preis
59,99
 
Zuletzt aktualisiert am
24.01.2022 15:58
RÖSLE Holzkohle-Kugelgrill No. 1...
Details
Breite: 56,01 cm
Länge: 56,01 cm
Höhe: 37,01 cm
Gewicht: 19,00 kg
Farbe: Schwarz
Features
  • Extra große Grillfläche und Grillraum: 50 cm 1.885...
  • Präzise Luftzufuhr: Die Lüftung bietet eine einfache Steuerung...
  • Praktisches Deckelscharnier: Kein lästiges Ablegen des Deckels mehr...
  • Wenderost und müheloser Transport: Der patentierte Wende-Kohlerost kann...
  • Stabile Ablage: Die Verstrebungen unter dem Kugelgrill bieten...
Preis
199,00
 
Zuletzt aktualisiert am
24.01.2022 15:57
Activa Säulengrill Pisa, Silber
Details
Breite: 49,00 cm
Länge: 59,99 cm
Höhe: 16,99 cm
Gewicht: 5,00 kg
Farbe: Pisa
Features
  • BELÜFTUNG - Der rechteckige Säulengrill von ACTIVA überzeugt...
  • REINIGUNG: Durch den abnehmbaren Grillrost und herausnehmbaren Aschekasten,...
  • PLATZ: Der verchromte Grillrost im Maß 54 x...
  • DETAILS: Im Lieferumfang für unseren Activa Edelstahlgrill ist...
  • ACTIVA-Grill: Egal welcher Grilltyp Sie sind, bei der...
Preis
44,99
 
Zuletzt aktualisiert am
24.01.2022 15:58
Tepro Grillwagen Toronto Click Holzkohlegrill
Details
Breite: 115,00 cm
Länge: 67,00 cm
Höhe: 107,00 cm
Farbe: Anthrazit/Edelstahl
Features
  • Innovatives Design ermöglicht einen einfachen und schnellen Aufbau...
  • Größe der Grillfläche ist ca. 56 x 41,5...
  • Emaillierter Grillrost, Warmhalterost sowie Holzkohlenwanne, die ganz leicht...
  • Die Besonderheit der Grillfläche ist der herausnehmbare Grillrosteinsatz,...
  • Durch die Räder lässt er sich leicht bewegen...
  • Im Gegensatz zu einem stationären Gartengrill, hat unser...
  • Der größte Vorteil des Holzkohlegrillwagens ist die zusätzliche...
Preis
114,99
 
Zuletzt aktualisiert am
24.01.2022 15:58
KESSER® Grill Grillwagen XXL...
Details
Farbe: Grau / Silber
Features
  • Ä : Auf dem 56 x 41,5 cm...
  • : Ausgestattet mit zwei Rädern aus Kunststoff und...
  • : Durch den Deckel ist es möglich -...
  • Ö : Der Kohlegrillwagen von KESSER ist mit...
  • : Für eine lange Lebensdauer und eine schnelle...
Preis
129,80
 
Zuletzt aktualisiert am
29.11.2022 14:22
Fuze Shisha Kohleanzünder (1000W...
Details
Breite: 20,00 cm
Länge: 25,00 cm
Höhe: 7,80 cm
Gewicht: 0,81 kg
Farbe: Schwarz
Features
  • FUNKTIONEN: Drehknopf mit 5 Heizstufen | 1000 Watt...
  • QUALITÄT: Hochwertige Edelstahl Heizspirale, robustes Metall, isolierte Kabel,...
  • EFFEKTIV: Kohleanzünder perfekt für komfortables Shisha rauchen Der...
  • GESCHENK: Tolles Präsent zum Geburtstag oder Weihnachten Wasserpfeifen...
  • VERWENDUNG: Der elektrische Grillanzünder ist idealer Begleiter für...
Preis
19,95
 
Zuletzt aktualisiert am
29.11.2022 14:22
Duvence Kohlegrill Shisha: Elektrischer...
Details
Gewicht: 0,67 kg
Features
  • Lässt Naturkohle in wenigen Minuten durchglühen Platz für...
  • Große Eisen-Heizspirale mit 14 cm: für gleichmäßiges Anzünden...
  • Separater Kohlegitter-Aufsatz, ca. 17 cm Thermostat für Überhitzungsschutz...
  • Für bis zu 12 Kohle-Briketts gleichzeitig geeignet 4...
  • Kohle-Anzünder inklusive Kohlegitter, 4 Gummi-Füßen und deutscher Anleitung....
Preis
12,99
 
Zuletzt aktualisiert am
29.11.2022 14:22
Sunjas Holzkohlegrill Grillwagen Holzkohle...
Details
Breite: 33,50 cm
Länge: 110,00 cm
Höhe: 71,50 cm
Farbe: Holzkohlegrill 3tlg.
Features
  • SUNJAS HOLZKOHLEGRILL Aus Edelstahl-Materialqualität. Hitzebeständig und kratzfest, nicht...
  • Klapp Tragbar Klappgrill ist sehr leicht, einfacher Aufbau...
  • 2 Stück Grillrost Größe ist: ca. 45x29.5cm, 29.5...
  • Genieße Grillzeit Geeignet für 5 bis 10 Personen,...
  • Lüftungslöcher Der Grill hat Belüftungschlitze an der Seite,...
Preis
47,99
 
Zuletzt aktualisiert am
29.11.2022 14:22
Cobus Fuze Shisha Kohleanzünder...
Details
Farbe: Schwarz
Features
  • FUNKTIONEN: Drehknopf mit 5 Heizstufen | Tragbarer Korb...
  • QUALITÄT: Hochwertige Heizspirale, robustes Metall, isolierte Kabel, kein...
  • EFFEKTIV: Kohleanzünder perfekt für komfortables Shisha-Rauchen Der Brenner...
  • GESCHENK: Tolles Präsent zum Geburtstag oder Weihnachten Wasserpfeifen...
  • VERWENDUNG: Der elektrische Grillanzünder ist idealer Begleiter für...
Preis
29,95
 
Zuletzt aktualisiert am
29.11.2022 14:24
ACTIVA Kugelgrill Atlanta mit...
Details
Breite: 40,00 cm
Länge: 52,00 cm
Höhe: 58,50 cm
Gewicht: 0,20 kg
Farbe: Atlanta
Features
  • QUALITÄT: Unser Grillwagen wird aus robustem Stahl hergestellt...
  • REINIGUNG: Durch den abnehmbaren Grillrost und das glatte...
  • DETAILS: Im Lieferumfang für unseren Activa Gartengrill sind...
  • PLATZ: Auf dem kleinen Standgrill ist genug Platz...
  • ACTIVA-Grill: Egal welcher Grilltyp Sie sind, bei der...
Preis
29,99
 
Zuletzt aktualisiert am
29.11.2022 14:24
Neu Shisha Kohleanzünder mit...
Details
Breite: 20,00 cm
Länge: 20,00 cm
Höhe: 6,00 cm
Gewicht: 0,90 kg
Farbe: Smaragd-1000w
Features
  • Hochwertiger. Aus strapazierfähigem, robustem Material und widerstandsfähigem Heizrohr...
  • Kreativ und auffällig. Die lebendige Farbe des Smaragds...
  • Unverzichtbares Accessoire. Mit 1000W Leistung, einstellbarem Temperaturregler und...
  • Vielseitig einsetzbar. Der tragbare Elektroherd ist nicht nur...
  • Verbessertes Set. Zu den Verpackungslisten gehören ein elegantes...
Preis
0,00
 
Zuletzt aktualisiert am
29.11.2022 14:24
SunJas Holzkohlegrill Kugelgrill Rundgrill...
Details
Breite: 43,00 cm
Länge: 43,00 cm
Höhe: 70,00 cm
Farbe: Kugelgrill
Features
  • KUGELFORM DESIGN Die bewährte Kugelform ist die wohl...
  • LUFTVENTILATIONSTECHNIK Unser Outdoor BBQ Grill verfügt über ein...
  • HOCHWERTIG-LANGLEBIG Alle Grillutensilien sind aus hochwertigem und emailliertem...
  • MOBIL VIELSEITIG Die Beine des Grills sind blitzschnell...
  • Achtung Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung für die...
Preis
42,99
 
Zuletzt aktualisiert am
29.11.2022 14:24
ACTIVA Angular Grill Guss...
Details
Breite: 67,00 cm
Länge: 115,00 cm
Höhe: 107,00 cm
Features
  • INTELIGENTES ROST-IN-ROST-SYSTEM - Durch das Rost in Rost...
  • VERSTELLBARE KOHLEEBENE EXTRA ABLAGE - Die höhenverstellbare Kohleebene...
  • SPEZIELLE LÜFTUNG - Die speziellen Lüftungsöffnungen des Holzkohlegrill...
  • EDLE OPTIK SONDERFUNKTIONEN - Der pulverbeschichtete Feuerbehälter mit...
  • MOBIL - Durch die Räder lässt sich Barbecue...
Preis
109,99
 
Zuletzt aktualisiert am
29.11.2022 14:24
ABBILDUNGUnsere Arbeitsweise Transparenz für unsere Nutzer
ModellEsbit Klappbarer Koffergrill BBQ-BoxDancook 7100 - Mittelgroßer...Tepro Holzkohlen Trichtergrill Vista,...RÖSLE Holzkohle-Kugelgrill No. 1...Activa Säulengrill Pisa, SilberTepro Grillwagen Toronto Click HolzkohlegrillKESSER® Grill Grillwagen XXL...Fuze Shisha Kohleanzünder (1000W...Duvence Kohlegrill Shisha: Elektrischer...Sunjas Holzkohlegrill Grillwagen Holzkohle...Cobus Fuze Shisha Kohleanzünder...ACTIVA Kugelgrill Atlanta mit...Neu Shisha Kohleanzünder mit...SunJas Holzkohlegrill Kugelgrill Rundgrill...ACTIVA Angular Grill Guss...
Details
Breite: 23,00 cm
Länge: 30,50 cm
Höhe: 9,00 cm
Gewicht: 2,38 kg
Farbe: Silber
Breite: 65,00 cm
Länge: 32,00 cm
Höhe: 79,00 cm
Gewicht: 9,20 kg
Farbe: Grau
Breite: 48,01 cm
Länge: 61,49 cm
Höhe: 90,50 cm
Gewicht: 8,80 kg
Farbe: Silber
Breite: 56,01 cm
Länge: 56,01 cm
Höhe: 37,01 cm
Gewicht: 19,00 kg
Farbe: Schwarz
Breite: 49,00 cm
Länge: 59,99 cm
Höhe: 16,99 cm
Gewicht: 5,00 kg
Farbe: Pisa
Breite: 115,00 cm
Länge: 67,00 cm
Höhe: 107,00 cm
Farbe: Anthrazit/Edelstahl
Farbe: Grau / Silber
Breite: 20,00 cm
Länge: 25,00 cm
Höhe: 7,80 cm
Gewicht: 0,81 kg
Farbe: Schwarz
Gewicht: 0,67 kg
Breite: 33,50 cm
Länge: 110,00 cm
Höhe: 71,50 cm
Farbe: Holzkohlegrill 3tlg.
Farbe: Schwarz
Breite: 40,00 cm
Länge: 52,00 cm
Höhe: 58,50 cm
Gewicht: 0,20 kg
Farbe: Atlanta
Breite: 20,00 cm
Länge: 20,00 cm
Höhe: 6,00 cm
Gewicht: 0,90 kg
Farbe: Smaragd-1000w
Breite: 43,00 cm
Länge: 43,00 cm
Höhe: 70,00 cm
Farbe: Kugelgrill
Breite: 67,00 cm
Länge: 115,00 cm
Höhe: 107,00 cm
Features
  • Robuster Kohlegrill ideal für unterwegs und daheim
  • Grill und Rost sind aus hochwertigem Edelstahl Grillrost...
  • Zusammenklappbar für ein geringes Packmaß Einfache Montage und...
  • Kohlebeutel mit wasserfester Innenbeschichtung, kann im Grill transportiert...
  • Kann durch Stand ST300S für Transport, zum Überwintern...
  • Maße des Grillrostes: 50cm x 25cm
  • Extra-dicke 6mm verchromte Grillroste- langlebig und ideal zum...
  • 4 Heizungsstufen - einfache, effektive Wärmeintensität und Grillkontrolle
  • Produkt HxLxB: 79 x 65 x 32 cm
  • Säulengrill ist schnell einsatzbereit durch Kaminzugeffekt
  • Lange Haltbarkeit, da aus Edelstahl gefertigt
  • Bequeme Reinigung durch Ascheauffangbehälter
  • großer Grillspaß durch einfache Bedienung
  • Extra große Grillfläche und Grillraum: 50 cm 1.885...
  • Präzise Luftzufuhr: Die Lüftung bietet eine einfache Steuerung...
  • Praktisches Deckelscharnier: Kein lästiges Ablegen des Deckels mehr...
  • Wenderost und müheloser Transport: Der patentierte Wende-Kohlerost kann...
  • Stabile Ablage: Die Verstrebungen unter dem Kugelgrill bieten...
  • BELÜFTUNG - Der rechteckige Säulengrill von ACTIVA überzeugt...
  • REINIGUNG: Durch den abnehmbaren Grillrost und herausnehmbaren Aschekasten,...
  • PLATZ: Der verchromte Grillrost im Maß 54 x...
  • DETAILS: Im Lieferumfang für unseren Activa Edelstahlgrill ist...
  • ACTIVA-Grill: Egal welcher Grilltyp Sie sind, bei der...
  • Innovatives Design ermöglicht einen einfachen und schnellen Aufbau...
  • Größe der Grillfläche ist ca. 56 x 41,5...
  • Emaillierter Grillrost, Warmhalterost sowie Holzkohlenwanne, die ganz leicht...
  • Die Besonderheit der Grillfläche ist der herausnehmbare Grillrosteinsatz,...
  • Durch die Räder lässt er sich leicht bewegen...
  • Im Gegensatz zu einem stationären Gartengrill, hat unser...
  • Der größte Vorteil des Holzkohlegrillwagens ist die zusätzliche...
  • Ä : Auf dem 56 x 41,5 cm...
  • : Ausgestattet mit zwei Rädern aus Kunststoff und...
  • : Durch den Deckel ist es möglich -...
  • Ö : Der Kohlegrillwagen von KESSER ist mit...
  • : Für eine lange Lebensdauer und eine schnelle...
  • FUNKTIONEN: Drehknopf mit 5 Heizstufen | 1000 Watt...
  • QUALITÄT: Hochwertige Edelstahl Heizspirale, robustes Metall, isolierte Kabel,...
  • EFFEKTIV: Kohleanzünder perfekt für komfortables Shisha rauchen Der...
  • GESCHENK: Tolles Präsent zum Geburtstag oder Weihnachten Wasserpfeifen...
  • VERWENDUNG: Der elektrische Grillanzünder ist idealer Begleiter für...
  • Lässt Naturkohle in wenigen Minuten durchglühen Platz für...
  • Große Eisen-Heizspirale mit 14 cm: für gleichmäßiges Anzünden...
  • Separater Kohlegitter-Aufsatz, ca. 17 cm Thermostat für Überhitzungsschutz...
  • Für bis zu 12 Kohle-Briketts gleichzeitig geeignet 4...
  • Kohle-Anzünder inklusive Kohlegitter, 4 Gummi-Füßen und deutscher Anleitung....
  • SUNJAS HOLZKOHLEGRILL Aus Edelstahl-Materialqualität. Hitzebeständig und kratzfest, nicht...
  • Klapp Tragbar Klappgrill ist sehr leicht, einfacher Aufbau...
  • 2 Stück Grillrost Größe ist: ca. 45x29.5cm, 29.5...
  • Genieße Grillzeit Geeignet für 5 bis 10 Personen,...
  • Lüftungslöcher Der Grill hat Belüftungschlitze an der Seite,...
  • FUNKTIONEN: Drehknopf mit 5 Heizstufen | Tragbarer Korb...
  • QUALITÄT: Hochwertige Heizspirale, robustes Metall, isolierte Kabel, kein...
  • EFFEKTIV: Kohleanzünder perfekt für komfortables Shisha-Rauchen Der Brenner...
  • GESCHENK: Tolles Präsent zum Geburtstag oder Weihnachten Wasserpfeifen...
  • VERWENDUNG: Der elektrische Grillanzünder ist idealer Begleiter für...
  • QUALITÄT: Unser Grillwagen wird aus robustem Stahl hergestellt...
  • REINIGUNG: Durch den abnehmbaren Grillrost und das glatte...
  • DETAILS: Im Lieferumfang für unseren Activa Gartengrill sind...
  • PLATZ: Auf dem kleinen Standgrill ist genug Platz...
  • ACTIVA-Grill: Egal welcher Grilltyp Sie sind, bei der...
  • Hochwertiger. Aus strapazierfähigem, robustem Material und widerstandsfähigem Heizrohr...
  • Kreativ und auffällig. Die lebendige Farbe des Smaragds...
  • Unverzichtbares Accessoire. Mit 1000W Leistung, einstellbarem Temperaturregler und...
  • Vielseitig einsetzbar. Der tragbare Elektroherd ist nicht nur...
  • Verbessertes Set. Zu den Verpackungslisten gehören ein elegantes...
  • KUGELFORM DESIGN Die bewährte Kugelform ist die wohl...
  • LUFTVENTILATIONSTECHNIK Unser Outdoor BBQ Grill verfügt über ein...
  • HOCHWERTIG-LANGLEBIG Alle Grillutensilien sind aus hochwertigem und emailliertem...
  • MOBIL VIELSEITIG Die Beine des Grills sind blitzschnell...
  • Achtung Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung für die...
  • INTELIGENTES ROST-IN-ROST-SYSTEM - Durch das Rost in Rost...
  • VERSTELLBARE KOHLEEBENE EXTRA ABLAGE - Die höhenverstellbare Kohleebene...
  • SPEZIELLE LÜFTUNG - Die speziellen Lüftungsöffnungen des Holzkohlegrill...
  • EDLE OPTIK SONDERFUNKTIONEN - Der pulverbeschichtete Feuerbehälter mit...
  • MOBIL - Durch die Räder lässt sich Barbecue...
Preis* *Preise in EUR inkl. MwSt / zzgl. Service- und Versandkosten. Zwischenzeitliche Preisänderungen möglich.

Unsere Kohlegrill Auswahl

Der Fahrbare

Der Smoker befindet sich auf Rädern und lässt sich nach Bedarf aufstellen und verstauen. Das Modell ist mit einem Porzellanrost ausgestattet und lässt sich per Kurbel in der Höhe verstellen. Die seitlichen Ablageflächen sind mit einem Handgriff klappbar und bieten viel Fläche für Grillgut und Hilfsmittel. Der Flaschenöffner an der Vorderseite macht den Grillabend perfekt und erspart zusätzliche Gadgets.

  • leicht zu bedienen
  • hochwertiger Rost
  • klappbare Ablageflächen
  • auf Rollen für leichteren Transport

Rundum flexibel

Der kleine praktische Kugelgrill befindet sich auf Rollen, was den Transport erleichtert. Dabei ist er mit zahlreichen kleinen Ablageflächen unter dem Grill ausgestattet und bietet so den passenden Arbeitsplatz. Mit einer bequemen Arbeitshöhe lässt sich der Grill für alle Angelegenheiten nutzen und ist die passende Ergänzung für Gerichte aus der Küche. Durch die kleine Kohlewanne ist eine Reinigung schnell durchgeführt und der Grill lässt sich einfach verstauen.

  • kleiner Kugelgrill für alle Anlässe
  • mit Ablageflächen
  • hochwertige Verarbeitung
  • transportierbar auf Rollen

Rost in Rost System

Der kleine Grillwagen bietet alle Optionen, die für ein gelungenes Barbecue notwendig sind. Durch den Aufbau auf Rollen lässt sich der Standort des Grills gut beeinflussen. Ein Thermometer an der Oberseite des Grilldeckels sorgt für eine gute Übersicht der herrschenden Temperaturen zur Verbesserung der Grillqualität, ohne den Deckel zu öffnen. Ablageflächen neben und auf dem Grill erweitern den Arbeitsbereich.

  • leicht zu bedienen
  • hochwertiger Rost
  • klappbare Ablageflächen
  • auf Rollen

Welche Arten von Kohlegrills gibt es?

Die Grills unterscheiden sich in der Form und dem Aufbau, um eine universelle Nutzung zu unterschiedlichen Anlässen zu erreichen.

Dreibeinige Grills und Kugelgrills sind hier die platzsparenden Varianten, die sich schnell aufbauen lassen. Zusätzlich haben sie den Vorteil, dass auch die Reinigung im Nachgang schnell möglich ist.

Säulengrills verfügen über eine bessere Luftzufuhr und erleichtern das Erhitzen der Kohle ohne weitere Hilfsmittel.

Der Grillwagen selbst ist eine Art Küche. Mit Ablageflächen, Warmhalteplatten und der Option des Deckelverschlusses für ein besseres Grillerlebnis vervollständigt das Set.

Massive Grillaufbauten aus Beton haben einen festen Stellplatz im Garten oder der Laube und bedürfen eines sicheren Aufbaus rund um den Grill. Denn hier befindet sich meist kein Kohlefang und der Boden kann Schaden nehmen.


Wie nützlich sind Einweggrills?

Für unterwegs oder auf einen kurzen Treff bei Freunden lassen sich auch Einweggrills nutzen, die als Komplettset erhältlich sind. Allerdings produzieren sie nicht nur viel Abfall, sondern bergen auch mögliche Gefahren. Bei einer minderwertigen Verarbeitung oder der fehlenden Aufsicht des Grills kann es zu einer Entflammung der Umgebung kommen. Zusätzlich entstehen in der Aluminiumhülle Dämpfe, die nicht gut für die Atemwege sind.


Was macht Grillen mit Holzkohle aus? 

Die Nutzung auf einem richtigen Holzgrill ist eine Alternative zum Braten in der Pfanne. Das Fleisch hat keinen direkten Kontakt mit der Wärme und kann so schonender und gleichmäßiger braten. Das ist mit dem Prinzip des Backofens vergleichbar. Hierdurch entstehen zusätzlich Röststoffe, die den Fleischgeschmack verbessern. Diese Aromen erhöht nicht nur den Genuss, sondern sie machen auch den Unterschied zwischen den verschiedenen Fleischsorten klar. Durch die Steuerung der Luftzufuhr und der passenden Rauchentwicklung stellt dies keine Gefahr für die Gesundheit dar.


Wie unterscheidet sich Holzkohle von Briketts?

Bei der Beheizung des Grills können Holzkohle oder Briketts zum Einsatz kommen. Dabei zeigen sich einige Unterschiede. Holzkohle lässt sich schnell entzünden und erreicht schnell die passende Temperatur. Dafür glühen Briketts länger und bieten konstant Wärme. Durch das Nachlegen von Holzkohle entsteht erneut mehr Wärme und führt zu einer möglichen Überhitzung.

Allein durch Holzkohle kann das rauchige Aroma entstehen. Wer diese nicht mag, sollte sich für Briketts entscheiden. Im Vergleich sind Briketts, da sie weniger gebraucht werden, günstiger als Holzkohle und eignen sich zur Anwendung in allen Grills. Am besten ist es eine Mischung aus beiden Produkten zu verwenden, um mit einmaligem Anheizen ausreichend Temperatur halten zu können und zusätzlich leichte Aromen im Fleisch zu entwickeln.


Welches Zubehör ist für einen Grill sinnvoll?

Neben der Grillfläche zeigt sich, dass auch Ablagemöglichkeiten praktisch sind. Dennoch gibt es mehr Zubehör, welches den Genuss verbessern kann. Grillspieße und ein passender Korb ermöglichen das Zubereiten von großen Fleischstücken sowie das sanfte Garen von Gemüse, um eine vegetarische Variante zuzubereiten.

Zusätzlich ist die Tropfschale wichtig, um überflüssiges Fett abzuführen. Das Grillthermometer selbst, ist zuständig für den Überblick der Temperatur im Grill bei geschlossenem Deckel, denn das ständige Öffnen beeinflusst den Garprozess negativ. Für den Schutz des Grillmeisters sollten Handschuhe und stabiles Besteck zur Verfügung stehen, um die Zubereitung sicher durchzuführen. So lassen sich die Zutaten problemlos wenden und auf die Garstufe überprüfen.


Fazit zum Kohlegrill

Die Anwendung mit Holzkohle ist nicht nur die klassische Form, sondern sorgt für das besondere Aroma. Wer viel grillt, sollte sich für einen Wagen entscheiden, der zusätzliche Optionen wie eine Warmhalteplatte oder Ablageflächen bietet. Eine Mischung aus Holzkohle und Briketts spart Geld, hält den Grill lang warm und sorgt für den rauchigen Geschmack.

Glossar

Holzkohle

Es handelt sich dabei um Kohle, die auf eine künstliche Art und Weise aus Holz gewonnen wird. Dabei wird diese erhitzt und bekommt keine Sauerstoffzufuhr.

Holzkohle

Trockenes Holz, speziell via Erhitzung vorbereitet, dient zur Grundlage beim Anfeuern einer Feuerstelle oder des Grills. Es passt zu Holzkohlegrills, wie beispielsweise einem Kugelgrill.

Thermometer

Ein Messgerät zur Erfassung von Temperaturen im Plus- und Minusbereich in der Einheit Celsius.

Kugelgrill

Runder Grill auf vier oder drei Standfüßen stehend. Seine Kugelform besteht aus einer Hälfte als Deckel. Er gilt als einer der häufigsten Grillmodelle, die in den meisten Fällen mit Holzkohle und Briketts funktionieren.

Grillwagen

Wagen, der nicht nur einen Grill enthält, sondern auch Ablageflächen für Utensilien oder einen Unterstand für die Gasflasche, wenn es sich um einen Gasgrill handelt.

Brikett

Zur gleichen Form geformten Kohle, die als Brennstoff dienen.

Quellen

Weitere Themenbereiche

Garten Grillen Sanitär Werkzeug

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