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Kakaonibs Test & Vergleich Ratgeber

17 der besten Kakaonibs 2021 im Vergleich

kakaonibs testBei Kakaonibs handelt es sich um Stücke von rohen Kakaobohnen - um Schokolade in der natürlichsten Form! Gewonnen werden Kakaonibs nach der Ernte, die Kakaoschoten werden gebrochen und anschließend fermentiert – dabei zerläuft das Fruchtfleisch und lässt die Bohnen etwas bitter werden. Anschließend werden die Kakaobohnen gesäubert, getrocknet und geschält. Wissenswert: Unter Kakaonibs versteht sich nur der Kern der Bohne, welcher zerbrochen wird! Im rohen Zustand ist Kakao hoch konzentriert an Antioxidantien, Dopamin sowie Serotonin, welches Stress reduziert – gleichzeitig hat Kakao einen guten Einfluss auf das Herz-Kreislauf-System und schützt vor Schlaganfall oder Herzinfarkt. Natürlicher Kakao ist übrigens nicht vergleichbar mit den fetthaltigen „Zuckerbomben“ aus dem Supermarkt – wer gerne mehr über Kakaonibs wissen möchte, findet nützliche Hinweise im nachstehenden Ratgeber.

Xucker Chocolate-Drops, 75% Kakao,...
Details
Breite: 7,29 cm
Länge: 7,29 cm
Höhe: 10,01 cm
Gewicht: 200,00 Gramm
Features
  • SCHOKOLADENGENUSS ohne Zucker - Xucker Schokoladen-Drops sind optimal...
  • IDEAL ZUM NASCHEN - Zwischendurch, für Kekse, Muffins,...
  • GESUND GENIEßEN - Beliebt bei Diabetikern, Frei von...
  • UTZ-Zertifiziert und MADE IN GERMANY - Xylit aus...
Preis
6,90
 
Zuletzt aktualisiert am
25.11.2021 20:26
Premium BIO Kakaonibs roh...
Details
Gewicht: 1.000,00 Gramm
Features
  • Ä Unsere Kakao Nibs werden in Peru aus...
  • Rohe Kakaonibs Bio sind vielseitig einsetzbar. Als Topping...
  • Unsere Kakao Nibs Bio von Steinberger sind ohne...
  • Kakobohnen zählen als Superfood. Die Nibs versorgen den...
  • Unsere Kakao Nibs sind frei von jeglichen Zusätzen...
Preis
15,90
 
Zuletzt aktualisiert am
27.11.2021 00:01
Sevenhills Kakaonibs
Details
Breite: 5,00 cm
Länge: 19,00 cm
Höhe: 26,50 cm
Gewicht: 1,00 kg
Features
  • Hochwertige Bio-Rohkakaobohnen, in Stücke gebrochen
  • Roh verarbeitet bei Temperaturen, die 45 Grad Celsius...
  • Reich an Ballaststoffen und einer Quelle anderer Nährstoffe,...
  • 100% rein, ohne Zusatz, allergenfrei, von der Soil...
  • Die Produkte von Sevenhills Wholefoods werden von der...
Preis
17,99
 
Zuletzt aktualisiert am
27.11.2021 19:07
BULK POWDERS Rohe Bio-Kakaonibs,...
Details
Breite: 22,00 cm
Länge: 10,00 cm
Höhe: 27,00 cm
Gewicht: 0,25 kg
Features
  • Hochwertige rohe Bio-Kakaonibs
  • Aus der Kakaobohne gewonnen
  • Natürliche Quelle von Kalium und Magnesium
Preis
5,99
 
Zuletzt aktualisiert am
26.11.2021 08:10
Kakaonibs Roh Bio Vegan...
Details
Gewicht: 1,00 Kilogramm
Features
  • Bio Kakaonibs ungeröstet und ungesüsst verwöhnen den Gaumen...
  • Liebhaber der Trinkschokolade oder der dunklen Schokolade loben...
  • Unsere Bio-Kakaonibs entstammen einer der hochwertigsten Bohnen weltweit,...
  • Rohkostqualität - Unsere Kakao-Nibs werden schonend und langsam...
  • ÖKO-KONTROLLSTELLE : DE-ÖKO 001 - Aus nicht EU...
Preis
17,95
 
Zuletzt aktualisiert am
27.11.2021 02:18
süssundclever.de® Bio Kakaonibs |...
Details
Gewicht: 1.000,00 Gramm
Features
  • BIO KAKAO NIBS: Premium Qualität | hochwertiges Naturprodukt:...
  • BIO ZERTIFIZIERT: das Produkt ist nach EU-Richtlinie biozertifiziert...
  • BIO VERPACKUNG: das Produkt wird in einer plastikfreien...
  • VERFÜGBARE FÜLLMENGE: in unserem Amazonshop findest du verschiedene...
  • HERKUNFT: aus kontrolliert-biologischem Anbau in Peru
Preis
16,90
 
Zuletzt aktualisiert am
26.11.2021 03:23
Copaya Bio Kakao Nibs...
Details
Gewicht: 1.000,00 Gramm
Features
  • ROHKOST: Unsere 100% Bio Kakaonibs aus Peru, sind...
  • VIELSEITIG: Sie eignen sich optimal für Smoothies, in...
  • AROMATISCH: Durch die spezielle Verarbeitung ist unser Kakao...
  • KÖNIG DES KAKAOS: Wir verwenden die hochwertigen Criollo-Sorten,...
  • SUPERFOOD: Durch die natürlichen Antioxidantien, sowie die hohe...
Preis
19,99
 
Zuletzt aktualisiert am
25.11.2021 01:19
Kakaonibs Roh Bio Vegan...
Details
Gewicht: 200,00 Gramm
Features
  • Bio Kakaonibs ungeröstet und ungesüsst verwöhnen den Gaumen...
  • Liebhaber der Trinkschokolade oder der dunklen Schokolade loben...
  • Unsere Bio-Kakaonibs entstammen einer der hochwertigsten Bohnen weltweit,...
  • Rohkostqualität - Unsere Kakao-Nibs werden schonend und langsam...
  • ÖKO-KONTROLLSTELLE : DE-ÖKO 001 - Aus nicht EU...
Preis
4,95
 
Zuletzt aktualisiert am
25.11.2021 20:02
Santana BIO Kakaonibs |...
Details
Breite: 1,00 cm
Länge: 16,00 cm
Höhe: 23,00 cm
Features
  • Rohkost in höchster Qualität und direkt von der...
  • Bio Kakaonibs enthalten viele Antioxidantien und sind als...
  • Sie sind das perfekte Topping für das Eis,...
  • Keine Alkalisierung keine lange Lagerung. Industriell werden Kakaonibs...
Preis
0,00
 
Zuletzt aktualisiert am
27.11.2021 08:59
PINK SUN Kakaonibs Roh...
Details
Gewicht: 1,00 kg
Features
  • Premium Kakaonibs Bio Roh 1 kg
  • Von der Soil Association biologisch zertifiziert
  • Enthält Antioxidantien, Magnesium, Kalzium und Eisen
  • Zuckerfrei, glutenfrei, für Vegetarier und Veganer geeignet
  • Zum Backen, Wüsten, Getreide oder Eis geben
Preis
0,00
 
Zuletzt aktualisiert am
27.11.2021 12:18
Hanoju Kakao (Thebroma cacao)...
Details
Gewicht: 1.000,00 Gramm
Features
  • Hanoju Bio Kakao Thebroma cacao Nibs - Kakaobohnensplitter...
  • Verzehrempfehlung: Verzehr nach Belieben, oder als Zugabe im...
  • BIO-PRODUKTEN - HANOJU ist ein Vorreiter bei Bio-Produkten....
  • SERVICE - Original HANOJU steht für Service und...
  • Laktosefrei - GVO-frei - Ohne künstl. Aromastoffe -...
Preis
18,95
 
Zuletzt aktualisiert am
26.11.2021 21:41
1000g Bio Kakaonibs Roh...
Details
Gewicht: 1,00 kg
Features
  • BIO Kakaonibs Roh SUPERFOOD : Premium Qualität im...
  • BIO ZERTIFIZIERTES LEBENSMITTEL: das Produkt ist nach EU-Richtlinie...
  • KOMPOSTIERBARE VERPACKUNG: das Produkt wir in einem Blockbodenbeutel...
  • VERSCHIEDENE ABPACKGRÖSSEN: in unserem Amazon-Shop findest du die...
  • HERKUNFTSLAND: aus kontrolliert-biologischem Anbau in Peru
Preis
0,00
 
Zuletzt aktualisiert am
27.11.2021 11:38
KoRo - Bio Kakao...
Details
Gewicht: 1,00 kg
Features
  • BIO: Unsere Kakaonibs bringen Natur in deine Küche...
  • VIELSEITIG: Die Kakao Stücke sind eine vielseitige Zutat...
  • WERTVOLL: Unsere naturbelassenen Kakaonibs sind einfach immer eine...
  • FÜR DICH: Unsere naturbelassenen Kakao Nibs sind von...
  • PRINZIPIEN: Wir bei KoRo haben uns Deine Versorgung...
Preis
17,40
 
Zuletzt aktualisiert am
27.11.2021 11:08
Sevenhills Wholefoods Kakaopulver Bio...
Details
Breite: 5,00 cm
Länge: 19,00 cm
Höhe: 26,50 cm
Gewicht: 1,00 kg
Features
  • Pulver aus fein gemahlenen Premium Bio-Kakaobohnen
  • Reich an Ballaststoffen, einer Proteinquelle und anderen Vitaminen
  • Ein vielseitiges Lebensmittel, das vielen Lebensmitteln zugesetzt, als...
  • 100% rein, ohne Zusatz, allergenfrei, von der Soil...
  • Die Produkte von Sevenhills Wholefoods werden von der...
Preis
15,99
 
Zuletzt aktualisiert am
27.11.2021 06:06
ABBILDUNGUnsere Arbeitsweise Transparenz für unsere Nutzer
ModellXucker Chocolate-Drops, 75% Kakao,...Premium BIO Kakaonibs roh...Sevenhills KakaonibsBULK POWDERS Rohe Bio-Kakaonibs,...Kakaonibs Roh Bio Vegan...süssundclever.de® Bio Kakaonibs |...Copaya Bio Kakao Nibs...Kakaonibs Roh Bio Vegan...Santana BIO Kakaonibs |...PINK SUN Kakaonibs Roh...Hanoju Kakao (Thebroma cacao)...1000g Bio Kakaonibs Roh...KoRo - Bio Kakao...Sevenhills Wholefoods Kakaopulver Bio...
Details
Breite: 7,29 cm
Länge: 7,29 cm
Höhe: 10,01 cm
Gewicht: 200,00 Gramm
Gewicht: 1.000,00 Gramm
Breite: 5,00 cm
Länge: 19,00 cm
Höhe: 26,50 cm
Gewicht: 1,00 kg
Breite: 22,00 cm
Länge: 10,00 cm
Höhe: 27,00 cm
Gewicht: 0,25 kg
Gewicht: 1,00 Kilogramm
Gewicht: 1.000,00 Gramm
Gewicht: 1.000,00 Gramm
Gewicht: 200,00 Gramm
Breite: 1,00 cm
Länge: 16,00 cm
Höhe: 23,00 cm
Gewicht: 1,00 kg
Gewicht: 1.000,00 Gramm
Gewicht: 1,00 kg
Gewicht: 1,00 kg
Breite: 5,00 cm
Länge: 19,00 cm
Höhe: 26,50 cm
Gewicht: 1,00 kg
Features
  • SCHOKOLADENGENUSS ohne Zucker - Xucker Schokoladen-Drops sind optimal...
  • IDEAL ZUM NASCHEN - Zwischendurch, für Kekse, Muffins,...
  • GESUND GENIEßEN - Beliebt bei Diabetikern, Frei von...
  • UTZ-Zertifiziert und MADE IN GERMANY - Xylit aus...
  • Ä Unsere Kakao Nibs werden in Peru aus...
  • Rohe Kakaonibs Bio sind vielseitig einsetzbar. Als Topping...
  • Unsere Kakao Nibs Bio von Steinberger sind ohne...
  • Kakobohnen zählen als Superfood. Die Nibs versorgen den...
  • Unsere Kakao Nibs sind frei von jeglichen Zusätzen...
  • Hochwertige Bio-Rohkakaobohnen, in Stücke gebrochen
  • Roh verarbeitet bei Temperaturen, die 45 Grad Celsius...
  • Reich an Ballaststoffen und einer Quelle anderer Nährstoffe,...
  • 100% rein, ohne Zusatz, allergenfrei, von der Soil...
  • Die Produkte von Sevenhills Wholefoods werden von der...
  • Hochwertige rohe Bio-Kakaonibs
  • Aus der Kakaobohne gewonnen
  • Natürliche Quelle von Kalium und Magnesium
  • Bio Kakaonibs ungeröstet und ungesüsst verwöhnen den Gaumen...
  • Liebhaber der Trinkschokolade oder der dunklen Schokolade loben...
  • Unsere Bio-Kakaonibs entstammen einer der hochwertigsten Bohnen weltweit,...
  • Rohkostqualität - Unsere Kakao-Nibs werden schonend und langsam...
  • ÖKO-KONTROLLSTELLE : DE-ÖKO 001 - Aus nicht EU...
  • BIO KAKAO NIBS: Premium Qualität | hochwertiges Naturprodukt:...
  • BIO ZERTIFIZIERT: das Produkt ist nach EU-Richtlinie biozertifiziert...
  • BIO VERPACKUNG: das Produkt wird in einer plastikfreien...
  • VERFÜGBARE FÜLLMENGE: in unserem Amazonshop findest du verschiedene...
  • HERKUNFT: aus kontrolliert-biologischem Anbau in Peru
  • ROHKOST: Unsere 100% Bio Kakaonibs aus Peru, sind...
  • VIELSEITIG: Sie eignen sich optimal für Smoothies, in...
  • AROMATISCH: Durch die spezielle Verarbeitung ist unser Kakao...
  • KÖNIG DES KAKAOS: Wir verwenden die hochwertigen Criollo-Sorten,...
  • SUPERFOOD: Durch die natürlichen Antioxidantien, sowie die hohe...
  • Bio Kakaonibs ungeröstet und ungesüsst verwöhnen den Gaumen...
  • Liebhaber der Trinkschokolade oder der dunklen Schokolade loben...
  • Unsere Bio-Kakaonibs entstammen einer der hochwertigsten Bohnen weltweit,...
  • Rohkostqualität - Unsere Kakao-Nibs werden schonend und langsam...
  • ÖKO-KONTROLLSTELLE : DE-ÖKO 001 - Aus nicht EU...
  • Rohkost in höchster Qualität und direkt von der...
  • Bio Kakaonibs enthalten viele Antioxidantien und sind als...
  • Sie sind das perfekte Topping für das Eis,...
  • Keine Alkalisierung keine lange Lagerung. Industriell werden Kakaonibs...
  • Premium Kakaonibs Bio Roh 1 kg
  • Von der Soil Association biologisch zertifiziert
  • Enthält Antioxidantien, Magnesium, Kalzium und Eisen
  • Zuckerfrei, glutenfrei, für Vegetarier und Veganer geeignet
  • Zum Backen, Wüsten, Getreide oder Eis geben
  • Hanoju Bio Kakao Thebroma cacao Nibs - Kakaobohnensplitter...
  • Verzehrempfehlung: Verzehr nach Belieben, oder als Zugabe im...
  • BIO-PRODUKTEN - HANOJU ist ein Vorreiter bei Bio-Produkten....
  • SERVICE - Original HANOJU steht für Service und...
  • Laktosefrei - GVO-frei - Ohne künstl. Aromastoffe -...
  • BIO Kakaonibs Roh SUPERFOOD : Premium Qualität im...
  • BIO ZERTIFIZIERTES LEBENSMITTEL: das Produkt ist nach EU-Richtlinie...
  • KOMPOSTIERBARE VERPACKUNG: das Produkt wir in einem Blockbodenbeutel...
  • VERSCHIEDENE ABPACKGRÖSSEN: in unserem Amazon-Shop findest du die...
  • HERKUNFTSLAND: aus kontrolliert-biologischem Anbau in Peru
  • BIO: Unsere Kakaonibs bringen Natur in deine Küche...
  • VIELSEITIG: Die Kakao Stücke sind eine vielseitige Zutat...
  • WERTVOLL: Unsere naturbelassenen Kakaonibs sind einfach immer eine...
  • FÜR DICH: Unsere naturbelassenen Kakao Nibs sind von...
  • PRINZIPIEN: Wir bei KoRo haben uns Deine Versorgung...
  • Pulver aus fein gemahlenen Premium Bio-Kakaobohnen
  • Reich an Ballaststoffen, einer Proteinquelle und anderen Vitaminen
  • Ein vielseitiges Lebensmittel, das vielen Lebensmitteln zugesetzt, als...
  • 100% rein, ohne Zusatz, allergenfrei, von der Soil...
  • Die Produkte von Sevenhills Wholefoods werden von der...
Preis* *Preise in EUR inkl. MwSt / zzgl. Service- und Versandkosten. Zwischenzeitliche Preisänderungen möglich.

Topseller Kakaonibs

Bio Kakao

Dieses Produkt gilt als Fair Trade und ist zudem Bio-zertifiziert – gleichzeitig sind alle Phytochemikalien sowie Mineralien, Pflanzeninhaltsstoffe, Vitamine und Antioxidantien enthalten. Durch den Lebensmittel-Verband wurde das Produkt als zertifiziert eingestuft, gleichzeitig ist der Beutel, der die Kakaonibs beinhaltet, von hochwertiger Qualität und wiederverschließbar – dies ermöglicht, dass das Aroma lange erhalten bleibt und das Produkt seine Frische und Natürlichkeit nicht verliert. Kakaonibs sind geeignet für Veganer und Vegetarier und gelten als glutenfrei – mit Produkten dieser Art werden eine optimale Ernährung sowie die Gesundheit gefördert – und das auf eine natürliche gesunde Art und Weise.

  • Fair Trade und Bio Zertifiziert
  • glutenfrei
  • wiederverschließbarer Beutel

Roher Kakao

Diese Kakaobohnen sind hochwertig und dazu noch biologisch angebaut, sie werden in Stücke gebrochen und bei maximal 45 Grad verarbeitet, um die Nährstoffe zu schonen, welche hitzeempfindlich sind. Die Kakaonibs sind ideal zum Snacken für zwischendurch geeignet und bieten eine gesunde Alternative zu Desserts, Müsli oder Smoothies – außerdem können sie ebenso gut für Gebäck verwendet werden. Neben vielen Nährstoffen sind in dem Produkt auch reichlich Ballaststoffe enthalten, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind. Gleichzeitig sind die Kakaonibs frei von Allergenen, ohne Zusatzstoffe sowie biologisch zertifiziert – das Produkt wurde zudem auf Schwermetalle sowie Schadstoffe getestet.

  • umweltverträglich
  • frei von Gentechnik
  • ohne Zusatzstoffe und zu 100 % natürlich

Kakaonibs gesund


Diese Kakaonibs gelten als ungesüßt und sind ungeröstet, durch ihr Aroma schmecken sie schokoladig und sind auch als Zusatz für Smoothies, Kuchen, vegane Drinks, heiße Schokolade sowie Müsli, Quarkspeise und Pudding geeignet. Genießer, die Trinkschokolade oder eine dunkle Schokoladen-Variante bevorzugen, lieben diese Kakaonibs; sie besitzen eine feine herbe Note, vereint mit einem milden Geschmack. Die Bohnen, aus welchen die Nibs gewonnen werden, sind von hochwertiger Qualität – sie nennen sich Criollo-Kakao-Bohnen und werden in Deutschland kontrolliert. Die Kakaonibs werden langsam unter 42 Grad getrocknet, damit sie ihre Nähr- und Inhaltsstoffe nicht verlieren.
  • Herkunftsland Peru
  • ideal als Zusatz für heiße Schokolade oder süße Speisen
  • von hochwertiger Qualität

Kakaonibs

Bewusst wurde bei der Herstellung dieses Produktes auf Zucker, Geschmacksverstärker sowie Schwefel und künstliche Aromen verzichtet - selbst Konservierungsstoffe sind nicht enthalten. Die Kakaonibs gelten als vielseitig einsetzbar – im Müsli, in Muffins, in Kuchen oder Brownies! Als gesunde Alternative zu herkömmlichen, zuckerhaltigen Süßigkeiten können Kakaonibs problemlos genascht werden, da sie ausschließlich aus gesunden und natürlichen Produkten bestehen. Sie kommen glutenfrei und sind ebenso für vegane oder vegetarische Genießer geeignet; das Preis- Leistungsverhältnis bei diesem Produkt ist mehr als fair, denn eine hochwertige Qualität ist definitiv garantiert! Mit den Bio-Kakaonibs ist gesundes Naschen und Genießen möglich!

  • gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • vielseitig einzusetzen
  • als Snack für zwischendurch geeignet

Sind Kakao Nibs (wie dunkle Schokolade) ebenfalls gesund?

kakaonibs gesundDie Kakaobohne besitzt nicht nur wertvolle Nährstoffe, sondern liefert auch kostbare Antioxidantien – diese wirken besonders gegen Stress, chronische Krankheiten oder Entzündungen. Durch Botenstoffe namens Serotonin und Dopamin machen Kakaonibs zudem glücklich, Stress lässt sich abbauen – man kann zu Entspannung finden. Des Weiteren wirken die kleinen köstlichen Stücke gut auf das Herz-Kreislauf-System, denn Erkrankungen wie Schlaganfälle oder Herzinfarkte lassen sich damit vorbeugen. Kakaonibs gelten als gesunder Snack, weil sie auf natürliche Art und Weise gewonnen und die Bohnen fermentiert werden.


Wie entstehen Kakaonibs?

Kakaonibs sind das Ergebnis von Fermentation; durch ein wenig Zucker schmecken sie wie Schokolade – bleiben sie gänzlich ungesüßt, haben sie einen feinen herben Geschmack. Die Nibs sind tatsächlich nur kleine Stücke, welche aus dem Kern der Kakaobohne gewonnen werden – diese gibt es in einer gerösteten oder angerösteten Variante.


Welchen Geschmack geben Kakaonibs ab?

Wer dunkle Schokolade mag, wird meist auch Kakaonibs mögen – denn der Geschmack lässt sich als intensiv sowie vollmundig nach Kakao beschreiben, jedoch nicht süß, sondern mit einer leicht herben Note. Zudem ist das Mundgefühl interessant, denn nach außen sind die Nibs knusprig – dafür innen zart.


Sind Kakaonibs vegan?

roher kakaoGebäck oder Desserts können Kakaonibs einen herben Geschmack verleihen – im Müsli wird dieser dann knackig aromatisch! Geröstete Kakaonibs sind fast immer veganer Art und stammen aus einem biologischen Anbau.


Lassen sich Kakaonibs schmelzen?

Kakaonibs lassen sich zu Schokodrops verarbeiten, auch zum Backen oder für kalte Desserts eignen sie sich hervorragend – etwa als Topping. Geschmolzene Nibs können zudem zur Herstellung eigener Schokolade verwendet werden.


Fazit zu Kakaonibs

Kakaonibs stellen eine gesunde Variante dar, wenn es um einen nicht allzu süßen und mehr herben Snack für zwischendurch geht! Als Stücke von Kakaobohnen, welche geröstet oder nur angeröstet sein können, liefern sie alle möglichen Nährstoffe sowie Antioxidantien – diese können Erkrankungen wie Schlaganfall oder Herzinfarkt vorbeugen sowie Entzündungen, chronische Krankheiten oder Stress hemmen. Gleichzeitig bestehen die Nibs aus Kakao, welcher die Botenstoffe für Serotonin und Dopamin beinhaltet und somit die Grundstimmung heben kann. Kakaonibs können zudem geschmolzen werden – etwa für die eigene Schokoladenproduktion zu Hause. Die kleinen Ministücke gibt es in veganer und vegetarischer Variante – auch laktose- und glutenfrei.

Glossar

Allergenen

Substanzen, die eine Allergie auslösen können.

Konservierungsstoffe

Konservierungsstoffe dienen zur Aufrechterhaltung der Haltbarkeit von Lebensmitteln und können aus biologischen oder chemischen Bestandteilen bestehen. Künstliche Stabilisatoren sind Lebensmittelzusatzstoffe die in der EU über E-Nummern Deklaration erhalten. Natürliche Konservierungen sind beispielsweise Salz, Essig oder Vakuumierungen.

Geschmacksverstärker

Um Lebensmittelaromen zu fördern und Produkte ansprechender zu gestalten, führen Hersteller Geschmacksverstärker hinzu. Sie können künstlicher und natürlicher Form sein. Mononatriumglutamat mit der Bezeichnung E 621führen Firmen chemisch hinzu, Tomaten oder Parmesan enthält Glutamate schon von Natur aus.

Vegan

Vegane Ernährung setzt sich aus dem Konsum pflanzlicher Lebensmittel zusammen. Auf Fleisch sowie Fisch und weitere tierische Produkte, wie Eier oder Milch und Käse ist bei einer veganen Ernährungsweise zu verzichten. Aus diesem Grund erweitern viele Veganer ihren Lebensstil mit Nahrungsergänzungen, um Omega-Fettsäuren und wichtige Vitamine oder Mineralien zu erhalten. „Vegan“ bezeichnet Produkte, die ohne tierische Produkte und Herstellung erschaffen wurden.

Fair Trade

Das Label Fair Trade steht für Produkte, die aus einem kontrolliertem Handel stammen und häufig regionale Anbauweisen finanziell sogar fördern.

Gentechnik

Gezielte Eingriffe in das Erbgut von Pflanzen und Tieren wird als Gentechnik zusammengefasst.

Bio-zertifiziert

Bezeichnung für ein Produkt, dass auch ausschließlich aus natürlichen Inhaltsstoffen, ohne die Verwendung von Düngemitteln herstellen lässt. Somit ist es Bio.

Antioxidantien

Nährstoffe, die für einen gesunden Stoffwechsel sorgen, in dem sie schädliche Stoffe binden und diese zur Ausscheidung bringen.

Gentechnik

Wissenschaftliche Erforschung und Veränderungen von Genen für die Züchtung robuster Pflanzen und die Erforschung von Krankheiten.

Gluten

Bindestoff und Inhaltsstoff in Getreide und anderen kohlenhydrathaltigen Produkten, was bei manchen Menschen zu starken Magenkrämpfen und Durchfällen führen kann. In diesem Fall wird von einer Glutenunverträglichkeit gesprochen.

Ballaststoffe

Bestandteile der Nahrung die unverdaulich sind und meist aus Pflanzen stammen.

Herz-Kreislauf-System

Sauerstoffversorgung innerhalb des Körpers.

Schadstoffe

Inhaltssubstanzen, die dem Anwender einen gesundheitlichen Nachteil bieten können.

Veggie

Ernährungsform, bei der alle tierischen Stoffe aus der Nahrung gemieden und durch pflanzliche Alternativen, wie Soja, ersetzt werden.

Fermentiert

Blätter oder Pflanzen, die in einem Erdloch eingegraben werden, um zu vergären. In der Mitte des Prozesses werden die Lebensmittel ausgegraben und sich essbar.

Quellen

Videos zu Kakaonibs Vergleich

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