Die Spätzlepresse dient als Geheimwaffe in jeder Küche. Besonders für frische Spätzle ist sie geeignet, wenn ein teurer Restaurantbesuch nicht drin sein sollte. Der Teig wird zubereitet, gepresst und danach gekocht. Heutzutage gilt die Presse als Hilfsmittel für die einfache Zubereitung. Die Spätzlepresse wird mit dem Teig befüllt und durch unterschiedlich große Löcher gedrückt. Beliebig oft kann dies wiederholt werden. Die Spätzle, die so zubereitet werden, haben einen hohen Wert, denn die Struktur der Kartoffeln wird beim Pressen nicht zerstört. So bleibt die Note der Kartoffel enthalten.
Spätzlepresse aus hochwertigem, stabilem Kunststoff
58 verschieden große Löcher im Boden der Presse
für Spätzle wie handgeschabt
incl. Spätzlefibel mit Tipps für Anfänger und Geübte
praktisch in zwei Teile zerlegbar zur Reinigung in...
Spätzlepresse mit runden Löchern
aus hochwertigem Kunststoff, in Deutschland hergestellt
leicht in der Spülmaschine zu reinigen
mit Spätzle-Rezeptheft
Länge: ca. 37 cm
Original Spätzle waren früher hauptsächlich in Schwaben bekannt....
Goldspatz-Spätzlepresse mit unregelmäßiger Lochform, macht ähnliche Spätzle wie...
Hohe Qualität, stabile Ausführung - MADE IN GERMANY....
Ergonomischer leicht geschwungener Griff mit 34 cm Hebellänge...
Goldspatz Art.-Nr. 2192 unregelmäßiger Lochform, Spätzle wie vom...
3 Austauschbare Scheiben : Grob
Unglaublich Haltbar : Hochglänzende Oberfläche mit verfilzten Innenseite...
Bequeme Lange Griffe : Die extra langen Griffe...
Großer Container : Sparen Sie Zeit und Mühe!...
Einfach zu Reinigen und Zu Verstauen : Spülmaschinenfreundlich...
Original Spätzle waren früher hauptsächlich in Schwaben bekannt....
Goldspatz-Spätzlepresse: Stellen Sie in wenigen Minuten frische Spätzle...
Hohe Qualität, stabile Ausführung - MADE IN GERMANY....
Ergonomischer leicht geschwungener Griff mit 34 cm Hebellänge...
Goldspatz Art.-Nr. 2190
Preis* *Preise in EUR inkl. MwSt / zzgl. Service- und Versandkosten. Zwischenzeitliche Preisänderungen möglich.
Topseller Spätzlepresse
Spätzlepresse von Westmark
Diese klassische Presse dient als Kartoffelpresse mit runder Lochung und kann Kartoffelpüree, Spaghetti-Eis, Obstsäfte und Spätzle herstellen. Es dient als schnelles und einfaches Herstellen von Speisen durch das Zusammendrücken der Hebelarme. Der Durchmesser der Löcher beträgt 3 mm und die Presse hat ein Füllvolumen von 250 ml. Durch wenig bis gar keinen Kraftaufwand sorgen die schmalen Griffe mit den abgeflachten Enden für eine mühelose Handhabung. Mithilfe der Auflagerasten garantiert die Presse festen Halt und Topf-sowie Schüsselrändern.
Per Hand oder Spülmaschine kann die Presse gereinigt werden und ist platzsparend verstaubar in Küchenschubladen, da sie in Einzelteile zerlegt werden kann.
dient auch als Kartoffelpresse für Püree, Obstsäfte und Spaghetti-Eis
Durchmesser der Löcher 3 mm und Füllvolumen von 250 ml
gar ein Kraftaufwand beim Pressen
durch Auflagerasten wird fester Halt an Toprändern und Schüsselrändern garantiert.
Spülmaschinengeeignet und platzsparend
Edelstahlpresse von Ballery
Spätzlepresse aus Edelstahl mit hoher Qualität, bestehend aus 100 % hochwertigen Materialien gegen Verformung, Flecken und Korrosion. Diese Presse ist multifunktional und kann für Gemüse wie Karotten und Süßkartoffeln verwendet werden. Gleichzeitig dient sie auch zur Zubereitung von Babynahrung oder Fruchtsäften aus Zitronen und Orangen. Die Ricing Scheiben sind in den Stufen fein, grob und mittel auswechselbar. Aus echtem Silikonmaterial besteht der Griff, um Komfort und Kratzer zu vermeiden, so kann der vordere Ring an die Wand gehängt werden.
aus Edelstahl mit hoher Qualität
Material wirkt gegen Flecken, Korrosion und Verformung
3 auswechselbare Scheiben für fein, mittel und grob
Griff aus echtem Silikonmaterial
Presse von Fully Fresh!
Die Presse von Fully Fresh besteht aus einem 350 ml Kessel und 304er Edelstahl Material. Dies ist rostfrei, stabil und spülmaschinenfest. Die multifunktionale Presse glänzt durch einen guten Schliff und bester Verarbeitung. Mithilfe der drei Siebeinsätze kann die Presse als Kartoffelpresse, Obstpresse, Saftpresse, Püreepresse, für Spaghetti-Eis und Spätzlepresse genutzt werden. Nach dem Einsatz ist das Modell leicht zu reinigen, ob per Hand oder in der Spülmaschine. Dabei werden die Silikonhandablagen abgezogen und die Presse gereinigt.
Die Handpresse kommt in einer hochwertigen Verpackung. Die Firma Fully Fresh nutzt nur recycelter Pappe statt umweltschädlichem Plastik. Inklusive dabei ist ein kostenloses E-Book mit 20 Rezeptideen für die Spätzlepresse.
multifunktionale Presse
drei Siebeinsätze enthalten
leicht zu reinigen und spülmaschinenfest
hochwertige Verpackung, die umweltschonend ist
kostenloses E-Book mit 20 Rezepten
Multipresse von WMF
Die Multipresse von der Firma WMF besteht aus Edelstahl ist poliert, rostfrei, formstabil, säurefest, hygienisch und eignet sich für die Reinigung in der Spülmaschine mit einem Einsatz aus Kunststoff. Mithilfe der Eigenschaften kann sie mühelos Spätzle oder Kartoffelpüree zubereiten. Im Griff sind die Teile einzementiert und die Öse dient zur Aufbewahrung an einer Leiste mit Haken. Die Presse ist Multifunktional einsetzbar für Zucchini, Früchte, Auberginen oder sogar Wurzelgemüse.
aus Edelstahl
eignet sich für Reinigung in der Spülmaschine
Einsatz aus Kunststoff
Funktionsteile im Griff einzementiert
mithilfe der Öse aufhängbar
Anpro Spätzlepresse
Die Spätzlepresse ist aus Edelstahl, lange haltbar und langsam zum Rost. Der Lochdurchmesser beträgt 0,25 cm, sodass der Rückstand effektiv gefiltert wird. So kann die Kartoffelpresse nicht nur gekochte Kartoffeln verarbeiten, sondern auch anderes wie Gemüse, Obst, Karotten oder Käse. Das Design besteht aus einem weichen Silikongriff, welches für Komfort dient und rutschigen Händen Halt gibt. Das vordere Ende ähnelt einem Rastzahn, damit das fixieren, drücken und reinigen besser funktioniert. Mit Wasser kann die Presse ausgespült werden und mit einem trockenen Lappen getrocknet. Um Rost zu vermeiden, sollte nicht mit Stahlkugeln gereinigt werden. Wichtig ist, dass alle gepressten Lebensmittel vorher gekocht wurden.
lange haltbar und rostfrei
Lochdurchmesser bei 0,25 cm
gekochte Lebensmittel werden leicht verarbeitet
Silikongriff gibt rutschigen Händen Halt
kann mit Wasser gereinigt werden
Wie funktioniert eine Spätzlepresse?
Der Teig wird eingefüllt, danach in den Topf gepresst und fertig gegart. Mithilfe einer Spätzlepresse gelingen die Spätzle besonders gut. Sie funktioniert wie eine Kartoffelpresse und hat meist vielerlei Funktionen, gilt dann als Multipresse. Es gibt Modelle, die mehrere Scheiben mit unterschiedlichen Lochgrößen aufweisen. Außerdem besteht sie aus einem Kolben, in den der Teig kommt. Mithilfe der Hebeltechnik wird dieser durch die Öffnungen gepresst. Die geformten Spätzle landen im Kochwasser und sind nach zwei Minuten fertig.
Wer hat die Spätzlepresse erfunden?
Der Maschinenschlosser Robert Kull, der 1887 geboren ist, produzierte seit dem Jahr 1920 ein einer Werkstatt Signierschablonen, danach auch Brandstempel. Er liebte Spätzle, welche seine Frau Pauline mit der Hand schabte. Er wollte ihr helfen und konstruierte etwas: Der Teig für die Spätzle wurde mit einem Stempel durch einen Topf mit Löchern gepresst. So war der Spätzles-Schwob erfunden worden. Am 1. Januar 1936 startete er damit diese Konstruktion zu bauen. Er bemühte sich zwar sofort um ein Patent, jedoch dauerte es um die drei Jahre bis ihm das Deutsche Reich am 14. Juni 1936 mit der Nummer 7222891 das Patent für eine Teigpresse aus einem mit Teigaustrittslöchern versehenen Topf und einem Handstempel, freigab.
Wie sieht eine Spätzlepresse aus?
Neben dem herkömmlichen Spätzle-Schwob mit runden Löchern gibt es auch welche mit unregelmäßigen. Damit sehen die Spätzle wie von Hand geschabt aus. Es gibt auch Pressen, die mit einem Kunststoffeinsatz versehen sind und geschlitzte Noppen haben. Beim unterschiedlichen Druck öffnen sie sich weit. So bekommen die Spätzle eine unregelmäßige Form. Die Spätzlepressen bestehen hauptsächlich aus Aluminiumdruckguss hochglanzpoliert oder farbig mit Kunststoff beschichtet. Produkte in anderen Materialien oder Kunststoff allein gibt es ebenso.
Welchen Einsatz für die Spätzlepresse verwenden?
Es gibt verschiedene Einsätze für eine Spätzlepresse. Um die Spätzle nach herkömmlicher Form hinzubekommen, sollten die Löcher unförmig und unregelmäßig sein.
Fazit zur Spätzlepresse
Die Spätzlepresse macht die Spätzle in der Form, in der sie beliebt sind. Besonders praktisch: Es ist meist spülmaschinenfest und demnach einfach zu reinigen. Die verschiedenen Einsätze mit unterschiedlichen großen Löchern ermöglichen es einfach leckere Spätzle zu zaubern.
Glossar
Patent
Ist eine Urkunde über den Schutz einer Erfindung.
Retro
Richtung, die an alten Traditionen und Stilen wieder anknüpft.
Maniküre
Pflege der Fingernägel
Edelstahl
Unlegierter, besonders reiner Stahl besitzt die Norm EN 10020 und trägt die Bezeichnung Edelstahl. Er kommt in der Industrie, in der Produkterstellung oder in der Medizin zum Einsatz.
Durchmesser
Den größtmöglichen Abstand von Kugeln oder Kreise berechnen Anwender und Hersteller über die Maßangabe „Durchmesser“.
Spülmaschinengeeignet
Diese Bezeichnung dient für Verbraucher zu erkennen, ob der Gegenstand den Reinigungsprozess einer Spülmaschine ohne Beschädigung übersteht.
WMF
Deutscher Hersteller von Küchen- und Haushaltsprodukten seit 1853.
Teigschaber
Abgeflachtes Küchenprodukt. Es besitzt einen Griff sowie eine Platte an der Endseite und dient zur Glättung von Teigen oder zum Schaben.
Ebook
Elektronische Form des Buches, dass über ein Tablet, Handy oder Ebook-Reader gelesen werden kann. Ebook sind wenige belastend für die Umwelt und leicht zu erhalten.
Patent
Mit Entwicklung einer Erfindung kann sich der Urheber die rechte an der Neuerfindung über ein Patent sichern. Dies garantiert einen Kopierschutz ohne Einwilligung des Rechtinhabers für maximal 30 Jahre.
Ösen
Kleine Öffnungen im Metall, die mittels einer Lochzange eingebracht werden. Dabei muss es sich nicht immer um Metall handeln, sondern auch Stoffe oder andere Materialien können Ösen gebrauchen. Sie dienen zur Verbindung oder zum groben Vernähen zweier Schichten.
Pappe
Starke Form des Papiers, besteht meistens aus ungereinigtem oder ungebleichtem Papier. Pappe ist mehrfach so stark wie Papier und dient als Rückseite für Blöcke, Bastelgrundlage oder ist Basis für Verpackungsmaterialien, wie Kartons oder Umverpackungen.
Stiftung Warentest
Institut, das sich um den Test von Produkten in Sicht auf Effektivität, Qualität und Funktion kümmert und die Bevölkerung mit Informationen hierzu versorgt.
